Boerenlandwinkel

De dieren van 't Geertje voeden zich met hetgeen de rijke natuur van ons weiland hen biedt. Vertoevend in een gezond leefklimaat leveren zij ons zonder kunstgrepen natuurlijke en zuiver biologische grondstoffen. De geiten worden twee keer per dag gemolken. De kaastobbe staat borg voor directe koeling van de melk tot 4 graden. Van deze melk maken wij op ambachtelijke wijze producten, zonder toevoegingen van kleur- smaak- en conserveringsmiddelen.
De kaas wordt bereid uit 100% zuivere rauwe geiten- en koeienmelk die met de grootste zorg gewonnen wordt. Bij kaas gemaakt van rauwe melk blijven de enzymen intact wat de verteerbaarheid en het natuurlijke rijpingsproces ten goede komt. Deze rijping waarborgt een diepere smaak aan de kaas.
Wij verkopen iedere zaterdag tussen 10:00 en 17:00 uur verse geitenmelk (wel van tevoren bestellen). Op de andere dagen maken wij kaas zowel van de koe- als van de geitenmelk. Op alle dagen kunt u bij ons terecht voor echte boerenkaas en  kwark van de koe en de geit. Ook verkopen wij overheerlijk geiten schepijs.

Met onze boerderijwinkel zijn wij aangesloten bij de landwinkelketen. Hierdoor verkopen wij naast onze eigengemaakt producten ook nog andere streekproducten.

Wat verkopen wij zoal?

Naast deze producten van de koe en geit verkopen wij ook:
Biologisch varkensvlees, scharreleieren,  hele biologische kippen, diverse pure sappen, jam, honing, vers getapte olijfolie, boeren advocaat, mosterd, kruidenthee, klompen en diverse andere artikelen.
Verder zijn er diverse broodbak-producten van Soezie verkrijgbaar voor heerlijk zelfgemaakt brood en gebak.