Seizoensverhaal van de boer: winter 2009/ 2010
Het is al 21 Februari en zo kijk ik terug op een heel mooi najaar en een witte winter die bijna is afgelopen.
Door het mooie weer afgelopen najaar en weinig regen konden de koeien heel lang buiten blijven. Het paste ons goed, omdat we met de koeien zijn overgeschakeld om meer vanuit de natuur te werken, middels “Pure Graze”. Zij krijgen dan in het voorjaar allemaal hun kalf, gaan zo vroeg mogelijk weer het land in en blijven zo lang mogelijk buiten. In het weiland ligt alle aandacht op het bodemleven wat doorwerkt naar de melk waar wij de kaas van maken. Onder het kopje nieuws kunt u hier uitgebreid over lezen.De dagen worden weer langer, de knoppen aan bomen en planten worden dikker en de vogels (vooral de spreeuwen en mussen) zingen en kwetteren uit volle borst als het een dag ietsjes mild weer is. We hebben veel vorst gehad deze winter wat altijd goed is voor de structuur van de bodem in het grasland. Door dat het water in de grond bevriest vallen de grond deeltjes uit elkaar zodra het ijs gesmolten is en zo kan er makkelijker lucht en zuurstof de grond in voor het bodemleven en de wortels.
Mooi was het landschap van de winter, met veel en langdurig sneeuw. Uit het noorden hebben we dan ook veel trekvogels op bezoek gehad. Een grote groep lijster soort die steeds op ons weiland kwamen eten, viel op.
Met de nieuwe stijl van beweiden (volgens Pure Graze) houden we het gras wat langer. Zo stak hij ons weiland steeds als eerste het gras door de sneeuw, waar duizenden ganzen enmeerkoeten zich te goed aan deden.En ook wij hebben ons de hele winter verheugd op schaatsen op natuurijs. Dit bleef helaas uit ondanks het vele vriezen. Volgend jaar beter.
De eerste geitenlammeren zijn reeds geboren. Allen gezond en wel; gelukkig geen Q-koorts waar het nieuws afgelopen jaar bol van heeft gestaan. Alle geiten zijn afgelopen nazomer geënt waardoor ze weerstand op kunnen bouwen en wij als bedrijf geen ziekte uitbraak hoeven te verwachten.
Het geeft altijd zo’n voorjaarsgevoel als de jonge geitjes zich melden en iedereen ze komt bewonderen.Zo zijn wij weer klaar voor het komende lente seizoen en zien weer uit naar de warmte en de zon.
Wim van Rijn.